Beyaz Kiraz Reçeli

Yıllar boyunca Ester’in geniş sofrası etrafında 
toplanan ailesinin ve dostlarının damaklarında yer etmiş 
tarifler bu kitapta bir araya geliyor.

Hülya Ekşigil anlatımıyla, Türk mutfağının köklü ikram geleneği, 
Sefarad kültürünün zarif sofra âdetleri ve 
İstanbul’un kendine has lezzetleriyle harmanlanan 
tariflerin sizin de sofralarınıza 
yepyeni hatıralar katmasını diliyoruz.